PALEMBANG – Politeknik Pariwisata Palembang bersama Perkumpulan Chef Profesional Indonesia (PCPI) wilayah Sumatera Selatah (Sumsel), mengadakan Battle Chef pada 29 September 2019. Lomba yang melibatkan seluruh hotel, restoran dan katering, juga mengikutsertakan kategori mahasiswa serta pelajar.
Pada Battle Chef nanti, PCPI Sumsel menggandeng sejumlah perusahaan besar sebagai pendukung acara. Seperti Sasa, Minyak Sania dan Tongji, dengan hadiah jutaan Rupiah.